Wrijf de plank royaal in met onderhoudsolie – aan alle zijden.
Laat dit enkele uren intrekken.
Herhaal totdat het hout verzadigd is (het neemt dan geen olie meer op).
Je plank is nu klaar voor gebruik en beschermd.
Spoel je plank direct af met lauw water en gebruik eventueel een mild sopje.
Spoel je plank kort af met lauw water en droog direct goed af. Laat de plank nooit weken in water. Dat voorkomt kromtrekken, barsten en schimmelvorming.
Behandel je plank elke 3 tot 4 weken met voedselveilige olie. Gebruik minerale olie, druivenpitolie of rauwe lijnzaadolie. Vermijd olijfolie of zonnebloemolie, die kunnen kleverig worden.
Bewaar de plank rechtop of plat op een droge, goed geventileerde plek. Leg de plank niet tegen een vochtige wand of op een nat aanrecht. Zo voorkom je kromtrekken.
Strooi grof zout over de plank en wrijf in met een halve citroen. Laat 5 minuten inwerken, spoel af en droog goed. Frist je plank op zonder chemicaliën!
Vermijd agressieve schoonmaakmiddelen of schuursponsjes. Die kunnen het oppervlak beschadigen.
Hout van nature antibacterieel is? Onderzoek toont aan dat bacteriën sneller afsterven op hout dan op plastic!