Riduciamo gli sprechi

Obiettivo 12

Target

Alunni della classe prima e/o seconda di un istituto di istruzione superiore di secondo grado

Ambito disciplinare trasversale "Educazione Civica"

Metodologia utilizzata

Flipped Classroom

ATTIVAZIONE

Il coraggio di osare: obiettivo spreco zero

Video stimolo per discutere sul "valore" del cibo


Proviamo a fare azioni concrete per provare a ridurre lo spreco

Video stimolo per riflettere su azioni concrete

Dal sito riportato si possono evincere alcune implicazioni importanti che possono derivare dall'economia circolare: provate ad organizzare una breve sintesi dei vantaggi richiamati dal Parlamento europeo

fase 3


  1. Attivazione: asincrono video ecc ecc

    1. debriefing sincrono

    2. approfondimento, ricerca, studio: coorperative

    3. verifica e presentazione

DEBRIEFING

PADLET all'interno del quale si chiede agli alunni sulla base dei video stimolo

  1. Quale valore attribuisci al cibo?

  2. Quali sono le azioni concrete che metti in pratica per evitare lo spreco di cibo?

PRODUZIONE

Gli alunni, divisi in gruppi, dovranno produrre un'infografica nella quale illustrano quali sono i comportamenti corretti per ridurre lo spreco di cibo


Verifica finale

Compito di realtà/autentico

CONDIVISIONE

Ciascun gruppo illustra agli altri le infografiche realizzate. I lavori realizzati saranno condivisi all'interno di una bacheca virtuale tipo Padleto, Linoit, ecc.

Realizzate un compito di realtà/autentico

Consegna per gli studenti

  1. Situazione:

Ci si rende conto che i cestini dei rifiuti all'interno delle aule sono sempre pieni di snack avanzati e buttati via

  1. Cosa devi fare

Devi partecipare ad un concorso scolastico di cui allego il testo sintetico:

"Considerata la grande quantità di spreco di cibo riscontrata tra i nostri alunni, proponi una strategia o un alternativa un programma di informazione che abbia come obiettivo quello di ridurre lo spreco di cibo. E' necessario che dal progetto si evinca la effettiva diminuzione del fenomeno"

Il premio in palio consiste nella partecipazione alla gita scolastica in maniera completamente gratuita

Indicazioni di lavoro

  1. Puoi lavorare in gruppo o da solo. Hai a disposizione una settimana per consegnare il lavoro

  2. Puoi utilizzare lo strumento che desideri sia per la raccolta dei dati che per la condivisione della tua progettazione