Melenchones

El «melenchón», más conocido en su versión plural «melenchones», es una canción y baile popular de Jaén en las fiestas de San Antón (17 de enero). Estos bailes y cantes se hacen en torno a una hoguera, «la lumbre de san Antón», y comiendo «rosetas» (palomitas de maíz). Las letrillas de los melenchones tienen un sutil toque picante y gracioso sobre enamorados y relaciones familiares. Hoy es patrimonio de Jaén.