Ja veieu que l’àcid acètic del vinagre ha fet que la closca de l’ou (feta de carbonat càlcic) es tornés més ductil(més flonja) i l’ou agafés la consistència de ‘goma’. Semblava una pilota!
Ara us proposem que descobrim els fluids no newtonians, com són la mel, la pintura i fins i tot la sang.
Aquests fluids són els que no segueixen les lleis de Newton (com ho fan tots els líquids com l’aigua, el vinagre,...) i com veureu canvien la seva viscositat en funció de la temperatura a la que estiguin i alguns també de la tensió de la superfície.