COL·LABORACIONS
" LA VORA "
Embedded Files
Pastís de formatge
Pastís de formatge
Sergio Panadero - 12/10/21
Ingredients:
1 kg formatge crema
180 gr nata per muntar
6 ous
180 gr sucre
4 gr sal
25 gr extracte vainilla
Forn preescalfat a 200•
A Bany Maria 180• 1 hora
Com fer el pastís de formatge:
Agafem tots els ingredients i els passem per la batedora fins que quedin ben barrejats. Posem tota la massa amb un recipient, a sobre de la safata del forn (amb aigua) per posar-lo al bany Maria a 180• durant 1 hora. El forn ha d’estar prèviament preescalfat.
Pastís de formatge Blau
El mateix procés i els ingredients són els mateixos afegint 125 gr de formatge blau, cabrales o roquefort i treure la sal.
La Fundació MONA
La Fundació MONA
Un centre de rescat de ximpanzés prop de casa
JG - 15/10/21
L’espècie actual més propera als humans, el ximpanzé, no només està en perill al seu hàbitat natural a les selves africanes, sinó que també pateix condicions terribles en captivitat.
Avui en dia encara queden molts ximpanzés tancats en cases, com a mascota; o treballant en la indústria de la publicitat o el cinema. Molts d’ells van entrar al nostre país de forma il·legal, i se’ls ha explotat durant molt temps.
Ja fa més de 20 anys que la Fundació MONA rescata ximpanzés que es troben en males condicions. Aquest centre els rehabilita físicament i mental, i els dona l’oportunitat de tornar a ser ximpanzés, i a poder viure de forma més digna i sense patiment.
Si vols veure aquests ximpanzés i conèixer les seves històries, només cal que demanis hora a la web, i vagis a Riudellots de la Selva. També pots seguir la tasca de la Fundació a les xarxes socials!
Fotografies: Ximpanzés de la Fundació MONA (Font: Web de la Fundació MONA)
Page updated
Report abuse