On rappelle que les solutions sont des mélanges homogènes. Elles correspondent en la présence d'un soluté dissous dans un solvant. 

On peut être amener vouloir et devoir déterminer la concentration en soluté d'une solution : cas des contrôles qualités telle que la vérification de la potabilité d'une eau, etc.

On réalise alors des dosages. Dans un premier temps et pour former les élèves à ces techniques, nous allons voir en classe de 2nde, deux types de dosage par étalonnage :

• le dosage à l'aide d'une échelle de teinte, qui ne donne qu'une estimation plus ou moins fine de la concentration. Elle a l'avantage d'être visuelle et relativement simple à mettre en œuvre mais ne convient qu'au solution colorée et peu manquer de précision.

• le dosage par étalonnage au cours duquel la mesure d'une grandeur qui caractérise la solution permet d'en déduire la concentration en soluté.