¡EPL Hospitality – Mandolina Querétaro te está buscando!

El Bartender en Mandolina Querétaro será responsable de preparar y servir bebidas de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el restaurante. Este puesto requiere habilidades avanzadas en coctelería, manejo higiénico de alimentos y atención al cliente, asegurando una experiencia excepcional para los invitados mientras se mantiene un ambiente profesional y organizado en la barra.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años como bartender en bares o restaurantes.

• Conocimiento avanzado en coctelería, vinos y destilados.

• Conocimiento en manejo higiénico de los alimentos.

Habilidades:

• Comunicación efectiva.

• Atención al detalle.

• Conocimiento de las normas de higiene y seguridad.

Responsabilidades:

• Elaborar cocteles y bebidas de acuerdo con las recetas establecidas por el restaurante.

• Servir tragos con precisión y presentación impecable.

• Brindar un servicio amable y profesional a los clientes.

• Mantener la barra limpia y organizada en todo momento.

• Controlar los insumos y reabastecerlos según sea necesario.

• Minimizar desperdicios y controlar porciones para optimizar costos.

• Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

• Garantizar el manejo responsable de bebidas alcohólicas.