¡EPL Hospitality – Mandolina Querétaro te está buscando!

El Barback en Mandolina Querétaro desempeñará un papel clave en garantizar la operación eficiente del área de bar, apoyando al bartender en la preparación de cócteles y bebidas, manteniendo estándares de calidad y ofreciendo un servicio amable y profesional a los invitados. Este puesto es ideal para candidatos con iniciativa, compromiso y pasión por ofrecer experiencias excepcionales.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 1 año como ayudante de bar en bares o restaurantes.

• Conocimiento básico de coctelería.

• Conocimiento básico en manejo higiénico de los alimentos.

• Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.

• Actitud positiva y proactiva.

Habilidades:

• • Capacidad de interactuar de manera profesional con el personal e invitados.

  • Comunicación efectiva.

  • Atención al detalle.

Responsabilidades:

• • Asistir en la preparación de ingredientes para cócteles (cortar fruta, preparar jarabes, enfriar copas, etc.).

  • Reponer licores, refrescos, hielos y otros insumos necesarios.

  • Brindar servicio amable y profesional tanto al personal como a los invitados.

  • Mantener la barra limpia y ordenada en todo momento.

  • Colaborar con el bartender para agilizar el flujo de trabajo.

  • Lavar la cristalería y utensilios utilizados en el área de bar.

  • Garantizar el manejo responsable de bebidas alcohólicas.

  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad indicadas por el jefe de bar.

  • Portar uniforme limpio y profesional en todo momento.