• コッペパン

• 牛乳

• 豚肉コロッケ

• 枝豆ときゅうりのトマト和え

• 豆乳コーンスープ 

１年生が理科の授業で「植物の種がどのように作られているか」について学習しています。

野菜や果物について、種を中心に考えると、３つに分類して考えることができますね。

それでは、今日の給食の「大豆と枝豆」「トマト」「きゅうり」「パプリカ」は、それぞれ　どれにあたるでしょうか？

次の３つの答えから選んでください。

①種だけ食べるもの

➁果物から種を取り除いて食べるもの

③種ごと果物を食べるもの

正解は、「大豆と枝豆」は①の種だけ食べるもの。

「トマト」と「きゅうり」は③の種ごと果物を食べるもの。

「パプリカ」は➁の果物から種を取り除いて食べるものです。植物の種子を大切にいただきましょう。

• 麦ごはん

• キムタクごはんの具

• 牛乳

• みそポテト

• ダイコンのとろとろ煮  

今日の奈良県産は、ダイコン、青ねぎです。

今日の給食は、お腹の中から元気になる「腸活メニュー」!

 腸内細菌のバランスを良くするためには、「発酵食品」と「食物繊維」を一緒に食べるのがコツ！ 発酵食品には、お味噌、キムチ、たくあんなどがあって、食物繊維は、野菜やイモ類にたくさん入っています。

今日の給食には、これらの体に良いものがたくさん使われているから、しっかり食べて、お腹の中から免疫力をパワーアップしよう！💪

• ごはん

• 牛乳

• チーズハンバーグのデミグラソース

• はるさめのいためもの

• キャベツとベーコンのミルクスープ 

• 手作りメロンパン

• 牛乳

• みそダレやさい

• クリームシチュー

• ごはん

• 牛乳

• サバの新玉ねぎソース

• マーボーナス

• 飛鳥汁 

今日の奈良県産は、ナス、青ねぎ、ヒノヒカリです。

• ごはん

• 牛乳

• 茎わかめカツ

• 栄養満点手作りふりかけ

• 味噌ラーメン 

今日の奈良県産は、大和まな、ヒノヒカリです。

５月６日は「ふりかけの日」でした。そこで、ふりかけに関するクイズです。

大正時代に、ある栄養をとるためにふりかけが作られました。その栄養とは何でしょうか？次の３つの答えから選んでください。

１．ビタミン  ２．たんぱく質  ３．カルシウム

正解は③のカルシウムです。

熊本の薬剤師、吉丸末吉さんは、日本人のカルシウム不足を心配し、魚の骨を砕いてご飯にかけることを考案🐟🍚。その誕生日にちなみ、5月6日は「ふりかけの日」に制定されました。実は、ふりかけは昔からあり、魚や海藻の粉末などが使われてきた日本の食文化。今では栄養満点なものや、食品ロス削減に役立つものなど、種類も豊富になっています✨

• 米粉パン

• 牛乳

• オムレツ

• ナポリタン添え

• 春レタスのスープ 

• ごはん

• 牛乳

• プルコギ丼の具

• お茶目すいとん

• 奈良のイチゴゼリー 

• コッペパン

• 牛乳

• 豚肉と凍り豆腐のケチャップ和え

• ブロッコリーとささみのかわり和え

• チキンヌードルスープ 

今日は、みんなが勉強した保健体育と関係のある給食です！

今日の給食には、「凍り豆腐」っていう日本の昔からある食材が入っています。これは、植物の仲間なのに、体を作るもとになる「たんぱく質」がたくさん入っていて、みんなの健康を守ってくれる強い味方💪

それに、病気から体を守る免疫力を高めてくれたり、骨を丈夫にするカルシウム、体に大切な鉄分もいっぱい！成長期のみんなには、ぜひ食べてほしい食材の一つ😊

色々な食べ物から栄養をとって、元気いっぱいの体をつくろう！

• 麦ごはん

• 牛乳

• ジャンバラヤの具

• キャベツのマカロニ和え

• クラムチャウダー  

• ごはん

• 牛乳

• マーボー豆腐の具

• 中華風ツナポテト

• 静岡県産お茶プリン 

今日の給食には、八十八夜にちなんだ静岡県産のお茶プリンが登場！🍮🍵そして、給食の時間には懐かしい茶摘（ちゃつみ）【歌】『夏も近づく八十八夜、野にも山にも若葉が茂る・・・』 が流れて、なんだかほっこり🍵😌 

• コッペパン

• 牛乳

• ハニーマスタードチキン

• ごぼうのゴマだれ

• 春野菜のポトフ 

• ごはん

• 牛乳

• 肉焼売

• だいこんのべっこう煮

• 新じゃがとわかめの味噌汁   

今日の奈良県産は、大根と青ねぎです。

国語の授業でダイコンについて勉強した1年生にぴったりの「だいこんのべっこう煮」！

ダイコンの白い部分には、甘くておいしい「胚軸」と、ちょっぴりスパイシーな「根っこ」があるというお話だったね！😲 根っこの下の方は、虫から守るために辛くなってる、自然の知恵ってすごい✨

2年生、3年生のみんなは、この秘密、覚えてるかな？👀 実際にダイコンをかじって、味の違いを体験した強者はいるかな？

ここでクイズTime～！📢 実はこのお話には出てこなかったけど、ダイコンって季節で辛さが変わります🤔 夏のダイコンと冬のダイコン、どっちが辛いでしょうか？

_____ちょっと考えてみてね…💡 

正解は…🥁🥁🥁 夏のダイコン ！

今日の給食のダイコンは、甘いざらめ糖でじっくりコトコト煮込んであるから、辛くなくて、とってもおいしいよ😋 ぜひ、味わって食べてみてね！

• コッペパン

• 牛乳

• かつおフライ

• ベジタブルズジンジャー

• 豆乳コーンスープ  

今日の給食は「かつお」のお話！🐟✨

かつおが一番おいしい季節を知っていますか？ 実は、年に2回も旬があります👀

🌸春の「初がつお」：暖かい海からやってきた、さっぱりとした味わい😋 

🍁秋の「戻りがつお」：北の海で大きくなった、脂がのった濃厚な味わい🤤

しかも、かつおは体を作る「たんぱく質」がたっぷりなのに、カロリーは控えめヘルシー💪✨ 良い油や鉄分も豊富💯

旬の味を楽しみながら、おいしく栄養チャージしよう🙌💕

• ごはん

• 牛乳

• 新玉ねぎのチキンカレー

• あまおうゼリー＆ヨーグルト 

今日の奈良県産は、ヒノヒカリ、カレールウの小麦粉です。

• ごはん

• 牛乳

•  いわしの生姜煮

• ホイコーロー

• 高野豆腐のすきやき風煮

今日の給食は、塩分を控えめにした「適塩給食」です。でも、おいしさはそのまま！😋

おいしく塩分を減らすための工夫をいくつかご紹介しますね。

今日の給食には、味のアクセントとして「しょうが」を使っています。しょうがの香りが食欲をそそりますね。

また、「にんにく」は、料理に良い香りと深いコクを加えてくれます。だから、塩分が多いしょうゆなどの調味料を減らすことができるんです。

さらに、「オイスターソース」という調味料も使っています。これは、海の幸であるカキから作られた発酵調味料で、濃厚なコクとうま味が特徴です。

そして、「かつお節」と「昆布」から丁寧にとったダシを使うことで、素材本来のおいしさを引き出しています。

体に必要な塩分を控えながらも、しっかりとした味わいを楽しめるように工夫しました。今日もおいしくいただきましょう！🥢

• コッペパン

• 牛乳

• 鶏肉と新玉ねぎのスパイシー炒め

• ポテトサラダ

• つくねとわかめのスープ 

💖 今月の給食目標は、３年１組の保健委員さんが考えてくれた「いただきますの気持ちを忘れずに」。 

「いただきます」には、命と手間への感謝が込められています。

もし、この「いただきます」の気持ちを大切にして行動するなら、きっとこんな素敵なことができるはず✨ 

🍚 「いただきます」「ごちそうさまでした」を心を込めて言う

 🗣️ 作ってくれた人に「ありがとう」を伝える 🌾 この食材はどこで育ったのかな？どんな人が作ったのかな？って想像してみる 

😋 できるだけ残さず、おいしくいただく 

🌍 無駄にしない。食べ物を大切にすることは、地球を大切にすること

 🤔 世界の食料問題や、私たちができることを少し考えてみる 

🥕 地元の旬の食材を選んで、その土地の恵みを味わう

「いただきます」の気持ちを大切にすることって、感謝の気持ちを持つこと、そして日々の食事を大切にすることにつながるんだね😊

みんなも、今日からの食事で「いただきます」の気持ちを意識してみませんか？きっと、いつもの食事がもっと豊かな時間になるはず✨

• ごはん

• ちまき風まぜごはんの具

• 牛乳

• 春巻き

• 中華スープ

• かしわもち 

今日の奈良県産は、大根、しめじ、青ねぎ、かしわもちのお米です。 

🎏 今日は #端午の節句 🎏

男の子の健やかな成長を願う、日本の素敵な伝統行事の日✨

町には #鯉のぼり が元気いっぱいに泳ぎ、菖蒲の香りがふわりと 漂ってくるかもしれませんね😊

そして、端午の節句といえば、 かしわもちです 😋もっちりとした、かしわ餅の材料のお米は奈良県産です。こしあんの甘さがたまりません🤤