"ประเพณีตักบาตรผัก" ประเพณีที่จัดขึ้น ณ วัดพระบาทห้วยต้ม ต.นาทราย อ.ลี้ จ.ลำพูน ซึ่งเป็นศาสนสถานที่สำคัญ และเป็นศูนย์รวมจิตใจของคนในชุมชนห้วยต้ม ภายในมีสิ่งก่อสร้างที่สวยงาม ไม่ว่าจะเป็น, เจดีย์ 84,000 ,วิหารพระพุทธบาท , มณฑปพระเขี้ยวแก้วป็นต้น ประเพณีตักบาตรผักจะมีขึ้นในวันพระของทุกเดือน โดยชาวบ้านจะทยอยเข้าวัดตั้งแต่ เวลา05.00น. เพื่อทำบุญตักบาตรปกติในทุกวันโดยในรอบเช้าจะเป็นการตักบาตรอาหารเจ โดยส่วนใหญ่จะใส่ชุดปกาเกอะญอชุดประจำท้องถิ่นมีสีสันสวยงามเข้าวัด และในวันพระจะมีการถวายสังฆทานผัก ซึ่งเป็นประเพณีที่ชาวบ้านได้ยึดถือปฏิบัติกันมาอย่างยาวนาน และเริ่มมีความนิยมมากขึ้นในสมัยหลวงปู่ครูบาชัยยะวงศาพัฒนา มาเป็นเจ้าอาวาส ท่านเป็นพระนักพัฒนาที่ชาวล้านนาเคารพศรัทธาเป็นอย่างยิ่ง ชาวเขาเผ่ากะเหรี่ยงปกาเกอญอ จึงมีวิถีวัฒนธรรมตามรอยหลวงปู่ครูบาชัยยะวงศาพัฒนา

ทุกวันพระช่วงเวลา 08.00 น.เช้าชาวบ้านก็จะเริ่มทยอย นำ ผัก ผลไม้มาถวาย เริ่มจากการใส่ขันดอกไม้ธูปเทียนก่อน แล้วจึงตามด้วยผัก ผลไม้ ทั้งนี้ สามารถนำ น้ำและขนมมาถวายได้ มีการใส่ขันเงิน คือ นำเหรียญบาท ห้าบาท สิบบาท หรือธนบัตร ใส่ในบาตรหรือขันพานเมื่อได้เวลาอันสมควร ชาวบ้านผู้ชายจะนําผัก ผลไม้ที่ชาวบ้านใส่ไว้ในภารชนะนํามาวางเรียงไว้หน้าอาสน์สงฆพ์ระสงฆ์แต่ละรูป พระสงฆ์จะประกอบพิธีทางศาสนา มีการเทศนาธรรม โดยในช่วงสายจะเห็นชาวบ้านตั้งแต่ผู้สูงอายุวัยกลางคน วัยรุ่น จะพาลูกหลานทั้งเด็กเล็กและเด็กโตมาทําบุญด้วย เป็นการปลูกฝังให้ลูกหลานรักในการทําบุญ มีธรรมะในหัวใจ และใช้หลักธรรมะในการดํารงชีวิต ตัวอย่าง เช่น การกินมังสวิรัตินี้ ก็เพราะว่าหลวงปู่ครูบาฯ สอนว่าถ้าเราเบียดเบียนสัตว์ ต่อไปสัตว์ก็จะมาเบียดเบียนเรา โรคภัยไข้เจ็บก็จะตามมา ถ้าเรากินมังสวิรัติเราก็ไม่ได้เบียดเบียนใคร ชาวบ้านจึงกินมังสวิรัติ และยึดถือปฏิบัติสิ่งดีงามที่หลวงปู่ครูบาฯ สั่งสอนไว้ตลอดจนถึงวันนี้

ที่มาของแหล่งข้อมูล http://www.bangkokbiznews.com