ประวัติความเป็นมา
สวนนายดำตั้งอยู่ที่ตำบลวังใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดชุมพร เป็นสวนเกษตรผสมผสานที่มีชื่อเสียงของจังหวัดชุมพร ก่อตั้งโดยคุณพิศิษฐ์ ชาญเสนาะ หรือที่รู้จักกันในนาม "นายดำ" ซึ่งเป็นเกษตรกรที่มีความมุ่งมั่นในการพัฒนาการเกษตรแบบยั่งยืน
Embedded Files
สวนนายดำเริ่มต้นจากพื้นที่สวนยางพาราเดิม แต่ประสบปัญหาราคายางตกต่ำ คุณพิศิษฐ์จึงตัดสินใจเปลี่ยนมาทำการเกษตรแบบผสมผสานตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง โดยเริ่มทดลองปลูกพืชหลากหลายชนิด ทั้งไม้ผล พืชผัก สมุนไพร และพัฒนาจนประสบความสำเร็จกลายเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตรที่สำคัญของภาคใต้
ด้วยแนวคิด "สวนสมรม" หรือสวนที่มีไม้ผลหลากหลายชนิดปลูกปะปนกัน สวนนายดำได้กลายเป็นต้นแบบของการทำเกษตรยั่งยืนที่สร้างรายได้ตลอดทั้งปี และยังเป็นระบบนิเวศที่สมบูรณ์
ส้มโชกุนในสวนนายดำ
สวนนายดำเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกการปลูกส้มโชกุนในพื้นที่จังหวัดชุมพร โดยคุณพิศิษฐ์ได้ทดลองปรับปรุงวิธีการปลูกให้เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศของภาคใต้ ซึ่งมีฝนตกชุกและมีความชื้นสูง
ลักษณะเด่นของส้มโชกุนสวนนายดำ
เป็นส้มที่มีผลขนาดเล็กถึงกลาง เปลือกบาง มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อส้มมีสีส้มสด ฉ่ำน้ำ และมีเมล็ดน้อย ปลูกด้วยระบบเกษตรอินทรีย์ ลดการใช้สารเคมี
ส้วมนายดำ
"ส้วม" หรือห้องสุขาในสวนนายดำไม่ใช่เพียงสถานที่รองรับของเสียธรรมดา แต่เป็นนวัตกรรมที่สะท้อนแนวคิดการจัดการทรัพยากรอย่างครบวงจร ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้มาเยี่ยมชมเป็นอย่างมาก
ส้วมรีไซเคิลในสวนนายดำ
สวนนายดำได้พัฒนาระบบส้วมที่เรียกว่า "ส้วมรีไซเคิล" หรือ "ส้วมเกษตรกร" ซึ่งเป็นส้วมที่ออกแบบให้สามารถนำของเสียจากมนุษย์มาใช้ประโยชน์ในการเกษตรได้ โดยมีหลักการทำงานดังนี้:
ของเสียจากส้วมจะถูกนำไปหมักในบ่อหมักแบบไร้อากาศ
การหมักจะทำให้เกิดก๊าซชีวภาพ (biogas) ซึ่งนำไปใช้เป็นเชื้อเพลิงในครัวเรือนได้
กากที่เหลือจากการหมักจะถูกนำไปทำเป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่มีคุณภาพสูง
น้ำที่ผ่านการบำบัดแล้วจะถูกนำไปใช้รดน้ำพืชในสวน
ความสำเร็จและรางวัล
สวนนายดำได้รับการยอมรับในฐานะต้นแบบการทำเกษตรแบบยั่งยืน และได้รับรางวัลมากมาย
รางวัลเกษตรกรดีเด่น
การรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์
รางวัลด้านการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงต้นแบบ
สวนนายดำยังได้รับเลือกให้เป็นศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นแหล่งถ่ายทอดความรู้ด้านการเกษตรให้แก่เกษตรกรในชุมชน
การเดินทางและข้อมูลการเข้าชม
สวนนายดำตั้งอยู่ที่ตำบลสลุย อำเภอท่าแซะ จังหวัดชุมพร ห่างจากตัวเมืองชุมพรประมาณ 30 กิโลเมตร เปิดให้เข้าชมทุกวัน และมีค่าเข้าชมในราคาย่อมเยา โดยมีวิทยากรนำชมและบรรยายให้ความรู้ตลอดเส้นทาง
แหล่งอ้างอิงรูปภาพ
Page updated
Report abuse