สารที่ใช้ในชีวิตประจำวัน (พว03020)
สารที่ใช้ในชีวิตประจำวัน (พว03020)
สาระสำคัญ
ในชีวิตประจำวัน เราจะต้องเกี่ยวข้องกับสารหลายชนิด ซึ่งมีสารเคมีเป็นองค์ประกอบ
เราสามารถจำแนกเป็นสารสังเคราะห์และสารธรรมชาติ เช่น สารปรุงรสอาหาร สารแต่งสีอาหาร สารทำความสะอาด สารกำจัดแมลงและสารกำจัดศัตรูพืช เป็นต้น
ในการจำแนกสารเคมีนั้น ใช้เกณฑ์ต่าง ๆ
ผลการเรียนรู้ที่คาดหวัง
1. ผู้เรียนรู้วิธีใช้สารปรุงแต่งและสามารถแยกแยะประเภทของสารปนเปื้อน
2. ผู้เรียนสามารถตรวจสอบสารชนิดและผลการะทบจากสารปนเปื้อนที่เข้าสู่ร่างกาย
3.ผู้เรียนเรียนรู้ประโยชน์และโทษของการเลือกใช้สีและสาร
หมายเหตุรายวิชา
หลักสูตรรายวิชาสารที่ใช้ในชีวิตประจำวัน รหัสวิชา พว03020 พัฒนามาจากหลักสูตร