隨著七角頭職務確定後，緊接而來地就是必須在隔年農曆六月前，七角頭組織各自甄選出大總理（大千歲）、副總理（二、三、四、五、中軍爺、溫王爺）、參事；而擔任迎王祭典中主要的祭祀人員，其產生方式，不僅以公開競標獻金外，有意參加甄選仕紳通常也會先行請示溫王爺，再決定參加意願與競標獻金額度。