Les melmelades C. Mitjà

A QUI S'ADREÇA

Alumnes de 3r i 4t d’educació primària.

OBJECTIUS

Apropar al coneixement de la natura i sensibilitzar de la importància d’una bona alimentació. Donar a conèixer procediments artesanals, utilitzar tècniques senzilles d’elaboració i manipular estris de cuina.

DESCRIPCIÓ DE L’ACTIVITAT

L’activitat s’inicia amb una explicació de diverses qüestions referents a l’alimentació i a la conservació d’aliments al llarg de l’any. S’elaboren diferents tipus de melmelades segons l’època de l’any.

DESENVOLUPAMENT

Metodologia: recerca de respostes a qüestions plantejades per la monitora. Elaboració, per grups, de tres tipus de melmelada seguint-ne tot el procés.

Durada: màxim 3 hores.

Nombre d’assistents per sessió: màxim 2 grups classe.

Lloc de realització: Escola de Natura

Calendari: durant el curs escolar, de dimarts a divendres

Horari: de 10 a 12:30h i de 10 a 13h si són dos grups classe.

Preu: 0,54 €/alumne (segons les ordenances fiscals del 2013)

Contacte:

Escola de Natura Angeleta Ferrer

Tel. 93 395 01 05 / 93 395 00 50

escoladenatura@badalona.cat

OBSERVACIONS

Cal que els alumnes portin un davantal de cuina i un pot de vidre d’uns 250cc que es pugui tancar hermèticament.