El pa i els cereals C. Superior
A QUI S’ADREÇA
Alumnes de 3r a 6è d’educació primària.
OBJECTIUS
Apropar al coneixement de la natura. Conèixer els diferents cereals i la seva importància en l’alimentació, i els procediments artesanals. Sensibilitzar de la importància d’una bona alimentació. Utilitzar tècniques senzilles.
DESCRIPCIÓ DE L'ACTIVITAT
El taller s’inicia amb una explicació entorn dels cereals. S’elabora el pa seguint-ne tot el procés: pastament, emmotllament i cocció.
DESENVOLUPAMENT
Metodologia: observació directa dels grans de cereals i les seves farines. Fabricació de la massa per fer pa.
Durada: màxim 3 hores.
Nombre d’assistents per sessió: un grup classe.
Lloc de realització: Escola de Natura.
Calendari: durant el curs escolar, de dimarts a divendres.
Horari: de 10 a 13 h
Preu: 0,54 €/alumne
Contacte:
Escola de Natura Angeleta Ferrer
Tel. 93 395 01 05 / 93 395 00 50
OBSERVACIONS
Cal que els alumnes portin una bossa de roba petita per posar-hi el pa.