น้ำขี่วัว

วันนี้เอาเรื่องทำน้ำขี้วัวสำหรับเร่งการเจริญเติบโตของพืชมาเล่าให้ฟังนะครับ

อย่างที่เรารู้กันครับว่าในขี้วัวมีไนโตรเจนเยอะ ถ้าเราเอาขี้วัวแห้งมาแช่น้ำ ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง ในน้ำก็จะมีไนโตรเจนละลายออกมา เราสามารถนำน้ำนี้ไปใช้รดพืชเร่งความเจริญเติบโตได้ และมีความเข้มข้นมากคล้ายกับการละลายปุ๋ยยูเรีย ชนิดที่ว่าถ้านำไปใช้กับต้นไม้เล็ก ๆ หรือกล้าไม้ในถุง พืชจะเหลืองเลยครับ ต้องเจือจางหลาย ๆ เท่าก่อน

สรุป

วิธีทำ

ขี้วัวแห้งมากำมือหนึ่ง + น้ำ 10 ลิตร + 24 ชั่วโมง

วิธีใช้

น้ำขี่วัว 0.5 - 1แก้ว + น้ำเปล่า 1:1 ต่อไม้ 1 กระถาง ไม่ควรใช้บ่อยกว่าเดือนละครั้ง

รายละเอียด

วิธีการทำคือ

เอาขี้วัวแห้งมากำมือหนึ่ง ใส่ในถัง 10 ลิตร เติมน้ำ แช่ไว้ 24 ชั่วโมง น้ำก็จะมีสีแดงของน้ำขี้วัวออกมา ให้ตักเอาเฉพาะน้ำไปใช้รดพืช พืชจะกระเด้งพรึ่บพรั่บทันทีอย่างผิดหูผิดตาครับ ใช้ในปริมาณสัก 0.5 - 1 แก้วต่อไม้กระถางก็พอ หรือใครจะเจือจาง 1 ต่อ 1 ก็ปลอดภัยกว่า และไม่ควรใช้บ่อยกว่าเดือนละครั้งครับ ....... การใช้กับพืชอื่นก็ให้นึกถึงการละลายปุ๋ยยูเรียเพื่อเอาไปรดพืชก็แล้วกันนะครับ ที่ถ้าใส่มากใส่บ่อยไม้ผลก็อาจบ้าใบไม่ออกดอกออกผลก็ได้ เอาไปรดกล้าผักก็อาจตายได้ เป็นต้น

การที่ให้แช่ไว้แค่ 24 ชั่วโมง จะยังไม่ทำให้เกิดความเป็นกรดครับ จึงสามารถนำไปใช้ได้เลย โดยไม่ต้องเจือจาง 200 เท่าแบบน้ำหมักชีวภาพที่มักเป็นกรดจัดเพราะหมักไว้มากกว่า 30 วัน ...... แต่เนื่องจากไนโตรเจนอยู่ในรูปอินทรีย์ไนโตรเจน ดังนั้น การใส่น้ำขี้วัวมาก ๆ ก็อาจเกิดพิษต่อพืชได้ รวมทั้งจุลินทรีย์ในขี้วัวอาจไปทำอันตรายต่อพืชได้

ไนโตรเจนในน้ำขี้วัวจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของกิ่ง ก้าน ใบ ราก เพิ่มโอกาสการดูดซับแร่ธาตุเพื่อการสะสมอาหารของพืช พืชจึงมีความสมบูรณ์มากขึ้นในเวลาอันสั้น แต่ไม่ควรพึ่งพาน้ำไนโตรเจนเพียงอย่างเดียวนะครับ เพราะเสี่ยงต่อการบ้าใบของพืชได้ คล้ายกับการดื่มลิโพหรือเอ็มร้อยของคนทำงานที่ต้องการความสดชื่นจากน้ำตาล เพื่อให้สามารถออกไปทำมาหากินได้ตามปกติ แต่เราจะไม่ดื่มลิโพแทนอาหารไงครับ ..... การใช้น้ำขี้วัวควรใช้ให้หมดภายใน 1 วันเพื่อลดโอกาสการเกิดเป็นกรดของน้ำขี้วัว ที่พืชไม่ชอบ ... อย่าเก็บไว้หลายวันนะครับ

กากขี้วัวที่แยกออกมาจากน้ำสามารถนำกลับไปทำใหม่ได้อีกหลายรอบครับ .... ท่านใดจะหาผ้าขาวบางมาห่อขี้วัวไว้สักสองชั้น เพื่อให้ง่ายต่อการแยกน้ำขี้วัวออกก็น่าจะสะดวกดีครับ

วิธีนี้ผมเลียนแบบมาจากการทำน้ำขี้หมูฟาร์มของอาจารย์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ท่านหนึ่ง ที่ได้ไปช่วยเกษตรกรปลูกสตรอเบอรี่ที่บ้านบ่อแก้ว อำเภอสะเมิง เชียงใหม่ และจากประสบการณ์ของจารย์ลุงเองที่นำน้ำไนโตรเจนที่ไหลออกมาจากกองปุ๋ยหมักไปรดต้นพืชครับ

น้ำขี้วัวนี้ไม่เหมาะกับการนำไปฉีดพ่นที่ใบ เพราะเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราที่ใบได้ แต่เหมาะกับการรดลงดินให้รากพืชมากกว่าครับ

จาก https://www.facebook.com/CompostClassroom/