羊蹄

羊蹄

蓼科，多年生草本，生於山坡、村邊、路旁，喜陰濕處，耐寒也耐乾旱，適宜於肥沃的砂質壤土栽培。種子繁殖。莖粗壯而中空，高約50~ 100公分，根粗大，黃棕色，味苦。根生葉具有長柄，卵狀橢圓形或長橢圓形，波狀緣；莖生葉無柄或具有短柄，愈至上部者愈小。春季葉腋生黃色或淡綠色小花，花多朵成束，並由多數稠密的花束組成總狀花序，復排為窄長的圓錐花序，小花密生，綠白色，花被6深裂，外圍3裂片較小，內圍3裂片較大且於開花後膨大而具翼翅；雄蕊6枚柱頭細裂而成毛狀，堅果三角狀，棕色，光滑。