Сьогодні на уроці ми продовжуємо знайомитись з бутербродами і будемо вчитись готувати закриті бутерброди.

ВАЖЛИВО!!!! Всі рецепти погоджуємо з батьками, продукти беремо тільки з дозволу батьків, користуємость технікою та приладдям з дозволу та під наглядом батьків.

Спочатку ознайомитись з навчальним матеріалом, а потім виконати завдання практичної роботи

Практична робота. Приготування закритих бутербродів

Послідовність виконання роботи:

1. Подивіться відео приготування закритих бутербродів:

https://www.youtube.com/watch?v=1qOYOEGIovQ&feature=youtu.be

https://www.youtube.com/watch?v=Y4Eu6Y_R5fE&feature=youtu.be

2. Вибрати спосіб приготування бутербродів. Для цього вам потрібно визначити, які продукти є вдома і скільки бутербродів буде готуватись.

3. Дібрати необхідне кухонне приладдя для приготування бутербродів.

4. Дібрати продукти необхідні для приготування бутербродів.

5. Приготувати бутерброди.

6. Подати на стіл.

Порядок виконання роботи:

1) виконайте завдання;

2) сфотографуйте процес його виконання і готовий результат;

3) Відправте фотографії на електронну адресу.

ПЕРЕГЛЯНУТИ ПРЕЗЕНТАЦІЮ

Правила роботи з ножем.

1. Тримай ніж без великих зусиль, але міцно, щоб під час роботи рука не зіскочила на лезо.

2. Користуйся ножем з заокругленим кінцем.

3. Не застосовуй складний ніж.

4. Не працюй тупим і несправним ножем.

5. Не тримай ніж лезом вгору. Подавай ручкою вперед.

6. Зберігай ніж у визначеному місці з закритим лезом.