防災まちづくりの会『まある』 2度目の炊き出し訓練を行いました
2013年2月24日(日)、メンバー宅のガレージで、まある2度目の炊き出し訓練を行いました。
地域の方々も多数参加され、「まある」や「まちづくりの会」メンバーと合わせ、
総勢18名になりました。
2台の練炭七輪を駆使し、
白飯と野菜たっぷりの豚汁を作りました。
火をおこすのに手間取ったり、
ご飯が少々硬かったり、反省点は多々あり。
これから、スキルアップをしていきます!!
燃料や水が不足する非常時のためのサバイバル料理も作りました。
糸寒天と缶詰のヒジキやコーンなどを混ぜ、
ポン酢しょうゆで味付けしたあえ物は、
火を使わず、洗ったり切ったりの手間も不要。
ポリ袋に水とスパゲッティを入れて袋ごと鍋でゆでると、
少量の水ででき、同時にほかのものもゆでられるので
水と燃料の節約にもなりました。
北風が吹き荒れるあいにくの天候にも負けず、にぎやかに試食。
地域の住民どうしの親睦を図ることもでき、
まずは成功?
今後も、地域内であちこち場所を変えて行っていく予定です。
チラシなどで事前にお知らせしますので、次はあなたも、どうぞお気軽にご参加ください。