Expériences historiques

Beadle et Tatum

En 1941, George Beadle et Edward Tatum se rendent compte en isolant des mutants d’un champignon, Neurospora crassa – que certains mutants n’étaient plus capables de pousser sur un milieu de culture minimal. C’est à dire qu’il leur manque la capacité de produire eux-mêmes certaines molécules nécessaires pour pousser. Et eux savent que transformer les molécules dans une cellule, c’est le job de certaines protéines actives : les enzymes. En plus, en croisant les champignons et en faisant des analyses génétiques, ils deviennent convaincus que c’est lié à un seul gène. Ce sont les premiers à postuler qu’un gène, ce doit correspondre à une enzyme.

Là c’est intéressant, on est en 1941, on postule qu’un gène, ça doit correspondre à une enzyme… mais on ne sait toujours pas qu’est-ce que c’est qu’un gène, si ce n’est que c’est vaguement dans les chromosomes, qu’il y a des acides nucléiques et des protéines, et que ça se transmet à la descendance…