キャンパスを居場所にするコミュニティ・ランチ
レタスに集う気軽なつながり
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墨田サテライトキャンパス1Fで、レタスを収穫し調理しみんな一緒に食べる、種をまく。毎回同じで飽きないの？いいえ。あの人に会えるから、いろんな人に会えるから、楽しい。楽しいからアイデアが出る。アイデアが出るから、飽きないんです♪お客さまじゃなく、自分から動いて、みんなで一緒に作ると、もっとおいしい。3週おきに、会いましょう。
開催 5/8（金）13:00-14:00 ※通常時と時間が違います
おいしいドレッシングの生春巻き 定員12名
場所 千葉大学墨田サテライトキャンパス 1F プラスカフェ
対象 どなたでも
※アレルギー非対応 ※小学生以下は保護者同伴
※離乳食のお持ち込みなど問題ありません
※赤ちゃんともお食事できるよう、可能な限り工夫いたします
参加 参加費300円 ※事前のご予約をお願いいたします
提供 収穫／調理体験付きレタスメニュー＋フリードリンク
1 収穫
数種の水耕レタスをザクザク収穫します。ゆずり合いつつも、全てとりつくす気迫！初心者は圧倒されます。
2 調理・試食
季節に合わせてひねり出してきたレタスメニュー。フリードリンクもご用意。次はどんな調理の仕方がいいかな？
過去開催実績
2026.4.17 レタス会：おいしいハムのサンドイッチ＋ソーセージ入りコンソメスープ＋春菊と小松菜とハムの炒めもの（すみだモダン体験コラボ）
2026.4.3 レタス会：パン付きサラダバー＋コンソメスープ
2026.3.6-8 Opendri特別レタス会：ベーカリーチャウチャウさんコラボ・レタスサラダピザ
2026.2.27 レタス会：防災！乾物野菜パスタ
2026.2.6 レタス会：レタスサラダピザ
2026.1.16 レタス会：レタスあられ鍋
2025.12.26 レタス会：そば粉ガレット＋小松菜コンソメスープ
2025.12.5 レタス会：クリスマスランチ（バジルホットサンド＋湯煎レタスオムレツ＋グラスサラダ）＋すみだモダン体験コラボ
2025.11.14 レタス会：レタスちゃんこ鍋 ＋すみだモダン体験コラボ
2025.10.3 レタス会：レタしゃぶ
2025.9.12 レタス会（＋トマトとバジルのレタスそうめん）
2025.8.22 レタス会（＋トマトとバジルのレタスそうめん）
2025.8.1 レタス会
2025.7.11 レタス会
2025.6.20 レタス会
2025.5.30 レタス会
2025.5.9 レタス会
2025.4.18 レタス会
2025.3.28 レタス会
2025.3.7 レタス会
2025.2.14 レタス会
2025.1.24 レタス会
2024.12.20 レタス会
2024.12.6 レタス会
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