Generel forklaring
Den mest almindelige forståelse for begreberne bæredygtighed og bæredygtig udvikling, handler om at vi efterlader miljøet ikke dårligere stillet end det var da vi tog imod det og at vi forsøger at imødekomme kommende generations behov, uden at begrænse mulighederne for at kommende generationer kan imødekomme deres behov.
Vores forklaring
Vores forklaring på bæredygtighed og udvikling er, at vi afleverer næste generations miljø lige så godt eller bedre end vi fik det. At være bæredygtig betyder at gøre ting på en måde, der hjælper os til at nyde livet uden at ødelægge miljøet, hvor du sørger for at holde miljøet rent og naturens balance bevaret, så fremtidige generationer også kan nyde naturen og bruge den uden at ødelægge den.
Du skal passe på det som et lille barn og returnere det mere voksent og i bedre stand end da du fik det.
Bæredygtighed på et rensningsanlæg
Projektet Slam!indebærer at elever bl.a. bliver introduceret for hvordan et renseanlæg í Hrunamannahreppur og Roskilde, virker.
På rensanlægget i Hrunamannahreppur bliver slam (bundfald) fra septiktanke rundt om i Sydlandet, opslugt af en special udrustet tankbil men vandet bliver sat tilbage i septiktanken. Derefter kører man slammet til renseanlægget i Flúðir hvor man samler slammet sammen og derefter bliver det hældt ned i en kalkmaskine. Der blander man sammen ved slammet, kalk og nogle gange grasfrø.
Derefter kører man slammet op i højlandet i Hrunamannahreppur hvor man spreder slammet på område hvor man prøver at opdyrke landet.
Renseanlægget i Hrunamannahreppur er det eneste i Island.
Renseanlægget i Roskilde bruger flere produkter fra deres rensenlæg hvor de bruger slam til gödning, metangas til energiforbrug og vandet bliver renset og brugt på varieret måde, dog ikke til mennesker og dyr.
Bæredygtigehd kobles på den måde, meget nemt ved et rensanlæg.
Vi sendte tre virksomheder i kommunen Hrunamannahreppur, tre spørgsmål om bæredygtighed
1. Er din virksomhed bæredygtig?
2. Hvis ja, hvordan er virksomheden bæredygtig?
3. Hvis ikke, kunne du så overveje at være bæredygtig i fremtiden og hvordan ville den process foregå i fremtiden?
Svar fra Þvottur og Lín
1. Nej, vi er ikke bæredygtige.
2. Der er adskillige måder at øge bæredygtigheden på. En ung virksomhed skal tage de brikker, den kan håndtere, og lidt efter lidt komme til et punkt i virksomheden, hvor den er så bæredygtig som muligt. Måderne, som vi først vil se på at fokusere på, er blandt andet:
· Mere miljøvenlig emballering af vores egne produkter.
· Fremme miljøbevidsthed blandt medarbejderne.
· Vejlede og give værktøjer og måder til öge bevidsthed for bæredygtighed.
· Glæde os over mangfoldigheden og lige kønsforhold.
· Være en sundhedsfremmende arbejdsplads.
· Reducere CO2-fodaftryk.
· Elektrificering af virksomhedens biler.
· Bruge sortering af affald med fasthed.
· Fremme uddannelse og genopdragelse.
· Opretholde sortering og tilpasning bedst muligt.
Der kunne naturligvis nævnes mange andre ting, som vi vil arbejde på med hensyn til bæredygtighed.
Svar fra Flúðasveppir
1. Ja, det vil jeg sige.
2. Men vi har ikke nogen nuværende bæredygtighedspolitik.
- Vi bidrager til et naturligt kredsløb ved at bringe tilbage til naturen, det materiale vi tager fra naturen og samtidig gøre det bedre og rigere til dyrkning for fremtidige generationer.
- Vi dyrker 150 hektar siv hvert år, hvilket binder den Co2, vi slipper ud i atmosfæren fra vores virksomhed.
- Vi sorterer vores affald efter samfundets regler.
- Vi opfordrer vores udenlandske medarbejdere til at deltage i samfundet for at fremme det som helhed.
- Men alt dette kan forbedres og gøres bedre.
Svar fra Límtré Vírnet
1. Vi ved det ikke rigtigt, for det er meget afhængigt af alle slags vurderinger. Vi arbejder på et resumé af bæredygtighedsrapporten for virksomheden, hvor vi efter bedste evne forsøger at vurdere, hvor vi står i forhold til bæredygtighed. Bæredygtighed for vores virksomhed handler om, at vi tager ansvar for vores drift og har en konstruktiv indflydelse på miljøet, ledelsen og samfundet.
2. Vi anser os selv for at være en ansvarlig virksomhed, der tager ansvar for vores miljømæssige fodaftryk og tager os af al forvaltningspraksis og støtter vores samfund og lokalmiljø så meget som vi kan. Vi er f.eks. med et certificeret ledelsessystem i henhold til ISO 9001 og vi modtager, hvis alt går vel, miljøcertificering nu om knap et år.
3. For en virksomhed af vores størrelse er det ved at blive obligatorisk at indsende en bæredygtighedsrapport til revisor i lighed med andre regnskabsbilag. Der er meget store forretningsmuligheder for os for at vise, at vi gør det godt inden for bæredygtighed, og derfor er det naturligt at følge det tæt, ligesom vi gør i dag.
Metangas
Metan er den enkleste kombination af kulstof og brint, der findes; den kemiske formel er CH4. Metan er en lugtfri gas og harmløs ved indånding. Det er lettere end luft og fordamper meget hurtigt, når det kommer i kontakt med atmosfæren.
Energien i metanen bruges til forbrænding, oftest ved forbrænding til opvarmning, men også til elproduktion eller endda i industrien eller på køretøjer. Metan er grundpillen i naturgas. Metan er en sjælden drivhusgas, men forbrænding producerer vand og kuldioxid. Selvom molekylet er det samme (CH4), er hovedforskellen mellem naturgas og metan fra organisk stof, at ved afbrænding af naturgas tilføres drivhusgasser til atmosfæren, men ved afbrænding af metan fra organisk stof, kuldioxid, som planter tog af i “går”, er ved at blive returneret i atmosfæren.
Metangas eksperiment på Holbæk Lilleskol
Vi lavede et eksperimentarium for at kunne se hvordan metanges kan bruges. Vi fik til opgave at skære kartofler og kål op og vi puttede dem ned i en lille plastikcontainer, sammen med affald fra kylling og lidt vand. Efter at alle ingredienserne var kommet i containeren, blev den lukket og et plastikrør med en plastikpose sat over. Efter lidt over en uge skulle posen være fyldt med metangas. Læreren havde forberedt opgaven med at lave en blanding uge før, som vi kunne bruge.
For at se gassens virkning blev plastikslangen taget ud og forbundet til et stativ. Da slangen var sat fast på stativet, fik vi nogle tændstikker og vi skulle trykke på posen, som var fuld af metangas og placere den tændte tændstik mod metangassen, der passerede gennem plastikrøret. Da tændstikken blev bragt til metangassen, opstod der brand, da gassen blussede op. Derved så vi, hvordan metangas kan bruges til energiproduktion.