Nel 2007 il Liceo Scientifico “Cannizzaro” di Palermo, sede del Presidio ISS (Insegnare Scienze Sperimentali), si propose di valorizzare le dotazioni museali delle scuole.
In questa ottica il "Cannizzaro" ha organizzato un corso di restauro funzionale di strumenti scientifici di interesse storico. Il corso è stato tenuto dal Dott. Francesco Bevacqua, esperto di strumentazione scientifica storica presidente dell’Associazione Culturale “Opus-Lab”.
Al corso hanno partecipano i docenti di scienze del “Crispi” insieme a docenti di altre scuole, studenti del “Crispi” e del “Cannizzaro”. Durante il corso i docenti e gli studenti partecipanti hanno catalogato, studiato, consultato libri antichi, come il Ganot, effettuato anche ricerche su siti web e restaurato diversi strumenti scientifici di interesse storico al fine di rimetterli in funzione.
Strumenti restaurati: diapason a eccitazione elettromagnetica, spettroscopio di Kirchhoff e Bunsen, stereoscopio, fontana di Erone, macchina pneumatica per il vuoto, ebulliometro di Malligand.
Al termine del corso, nel dicembre 2007, viene allestita una mostra finale dal titolo “...tra Wheatstone e...Melloni ” in cui gli studenti hanno illustrato gli strumenti restaurati.
La prof. Irene Mongiovì nell’anno scolastico 2009-2010 ha avuto dal Collegio dei Docenti l’incarico di Funzione Strumentale al POF per l’area n. 3, funzione n. 5 “Gestione dei laboratori scientifici”. Tra le altre attività ha organizzato al di fuori dell’orario scolastico un corso di restauro e recupero di strumenti scientifici di interesse storico rivolto agli studenti, con la consulenza del prof. Roberto Zingales, docente universitario responsabile scientifico del Museo di Chimica dell’Università di Palermo. Gli studenti partecipanti hanno catalogato, studiato e rimesso in funzione diversi strumenti. Durante il corso hanno mostrato entusiasmo e successivamente hanno partecipato a diverse mostre durante le quali hanno illustrato gli strumenti studiati.
Le docenti di scienze, che avevano frequentato il corso di restauro funzionale al Liceo Scientifico “Cannizzaro”, hanno partecipato, nelle ore libere da impegni scolastici, al recupero e restauro, per riconoscere, ricostruire e rendere funzionanti moltissimi strumenti, valorizzandoli. Le ricerche sono state effettuate con la collaborazione di docenti universitari, consultando libri antichi, come il Ganot, tavole antiche e internet, visitando molti siti di musei italiani e stranieri.
Al termine del corso le studentesse delle classi 3AISB, 3BISB, 3AP e 3H, che durante l’anno scolastico si sono occupate del riordino e recupero del materiale scientifico di interesse storico dell’istituto, hanno ricevuto dal Dirigente Scolastico gli attestati di partecipazione al corso, durante la mostra organizzata in aula magna delle collezioni scientifiche di interesse storico recuperate, dal titolo “Un salto nella storia della scienza”.