A PROPOS DU TEXTE

Le 12 août 1629, les consuls de Giroussens réunissent en assemblée les notables du lieu pour leur faire part de la progression de la peste, présente maintenant à Toulouse et Lavaur.

Ils demandent à l'assemblée de statuer pour interdire tout déplacement dans ces deux villes afin de préserver Giroussens de la contagion.

Il sera également interdit aux potiers de se rendre à la foire de Notre Dame de La Valette car ils pourraient y rencontrer des pestiférés de Toulouse et Lavaur ...