2019

Afin d'illustrer la réputation d'hospitalité de Dame Guiraude, la commémoration s'est terminée, comme chaque année, par un buffet de l'amitié. Cette année nous avons pu apprécier spécialités et boissons médiévales préparés par Jacqueline Bastié-Sigeac selon des recettes du XIVème siècle :

le Taillis, les Crêpes au vin blanc (sans lait), le Saugée (vin blanc à la sauge) et l'Ambroisie,

sans oublier les délicieuses crêpes "traditionnelles" de Vincenette Borreill

ni les divers gâteaux réalisés par les autres participants.