中國山東半島南部一個港灣城市,古名膠州,又有琴島之名。十九世紀末,成為德國殖民地,一戰後,短暫為日本的勢力範圍。
米食在當地不普遍,以面粉為主食,包括饅頭及餃子,餃子餡料種類繁多,牛、羊、豬以至海鮮皆可作餃。由於受德國影響,啤酒文化盛行,當地居民好啤酒,青島啤酒是中國著名品牌,啤酒博物館亦是當地著名景點。
除飲食文化外,城市設計亦仿效德國,城內有大量德國式建築,甚具歐陸小鎮風情。
嶗山位於該市東部,是當地著名景點,高1000多米,是中國海岸線上其中一座高山。
市內建有地鐵,巴士服務方便,但市內多處是斜坡,故走路需要較多體力。
青島火車站為膠濟鐵路的尾站,高鐵亦會在青島站及青島北站停留,連接國內城市。
流亭國際機場為當地主要機場,興建中的新機場將會取代流亭機場的地位,而流亭機場會轉作內陸航線;青島港開辦前往南韓仁川的國際渡輪航線,一星期有三對。
到訪年份︰2018
青島啤酒廠始建於1903年,是中國第一家且持續經營至今的啤酒廠。最初投產時是亞洲最大最先進的啤酒廠,建築屬德國青年派風格。
博物館共兩幢樓房,為當時綜合辦公和釀造生產所用。2003年,青島啤酒廠一百周年華誕之際,「青島啤酒博物館」開業,館內展示早期啤酒廠的設備、設施等,亦擺放歷年的包裝和廣告。
博物館門票的售價包含兩杯啤酒,遊客可在指定位置享用,並附有小食。
青島水準零點風景區,雕塑設計成一個鉛錘,下為一個觀測井,為中國海拔零米的地方,全國各地的高度量度是以青島這點為基準。景點設計成以航海為主題的景區。
除水準零點,景區內尚有一座媽祖像。
青島天主教堂名為聖彌厄爾教堂。於1932年動工,1934年落成。
建築設計依照哥特式和羅馬式建築風格和設計。以黄色花崗岩和鋼筋混凝土砌成,表面雕有簡單的紋案。窗户為半圓拱形。大門上方設有巨大玫瑰窗,兩側各聳立一座鐘塔,塔尖以紅瓦覆蓋,並各自竪立巨大十字架。
正名為青島葡萄酒博物館,2010年開放,是由青島防空洞所改建。最深達地面之下20公尺,介紹葡萄酒的產地、種類、製造過程等。
遊客到達品酒區可品嚐來自世界各地的葡萄酒。由於深入地底,所以館內温度較低,濕度及温度皆適合儲存紅酒及發酵。
嶗山,稱勞山、牢山,位於中國青島市內,位於黃海之濱,主峰巨峰海拔1132.7米,為山東省第三高峰。
嶗山面積龐大,分為數個景區,包括巨峰、仰口、太清、華嚴、九水等,以自然風光為主,太清景區則以道教太清宮為核心發展而成。
仰口則以自然風光為主,設有索道纜車連接山頂及山腳。同時亦可選擇徒步登山,山上巨石眾多,部份有刻字。
青島乃沿海,海鮮種類繁多,海鮮加啤酒是當地出名的