Задание

Какие ассоциации вызывает у вас слово "соль"? Большинство людей вспомнит поваренную соль, которой мы солим пищу. А зачем? Для чего человечество усвоило эту привычку - солить и пересаливать продукты питания?

Изучая химию, вы узнали, что солей существует множество. А можно ли "солить" другими солями? Выясните, какие соли натрия, калия, лития распространены в природе. Какую роль играют ионы этих металлов для живых организмов? И сколько надо прожить с человеком, чтобы узнать хорошо его, если верить русской пословице, что для этого надо с ним "пуд соли съесть"?

Какие еще соединения щелочных металлов использует человечество и для чего?