มีวิตามินอี.. ซึ่งโดดเด่นในเรื่องของการต้านอนุมูลอิสระ.. มีโครงสร้างทางเคมี ที่ทำให้มีประจุ ช่วยให้สามารถดักจับพวกโลหะต่างๆได้ดี เพราะกลุ่มโลหะเป็นโมเลกุลที่มีประจุ .. จึงได้รับการยอมรับว่ามีความสามารถในการดีท็อกซ์ และคีเลทกับพวกโลหะต่างๆ และกำจัดออกจากร่างกายได้ ( Chelation )