🙂🙂 Rókagomba és vegyes erdei gomba fagyasztása:

A megtisztított rókagombát jól megmossuk, majd egy serpenyőben kevés vízzel kb 5 percig forraljuk. A gomba elég sok vizet szív magába. Amikor forró, a gomba/víz keveréket megfelelő Tupperware edényekbe (műanyag) töltjük. Ügyeljen arra, hogy minden gombát ellepjen a víz. Lehűlés után a dobozokat lezárjuk és azonnal lefagyasztjuk. A "jégtömbben" tartott gomba nem szárad ki, körülbelül 6 hónapig eltartható.

Különlegesség, gombaszósz! Erdei gombákból készített karakteres, intenzív ízű fűszer, ízesítő:

Felhasználási tippek:

 - főzés közben használjon egy kiskanálnyit levesek ízesítésére

 - fűszerkeverékek, hússzószok készítésére alkalmas

 - szárított sonka páclé ízesítésre

 - ázsiai ételek készítéséhez

 - főtt- sült tésztákhoz

Tartósítószertől, adaléktól mentes, intenzív sós- gomba ízű

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060