🙂🙂 Sárga rókagomba

Kalap:

A rókagomba kalapja tojás- vagy narancssárga (néha nagyon világosra, majdnem fehérre fakul); A kalap körvonala először enyhén domború, majdnem lapos, majd tölcsér alakú, gyakran szabálytalan alakú. Átmérője 4- 6 cm (10- ig), maga a kalap húsos, sima, hullámosan hajtogatott szélű.

A hús sűrű, rugalmas, a kalappal megegyező színű vagy világosabb, enyhe gyümölcsszagú és enyhén csípős ízű.

A rókagomba spórás rétege a száron lefutó, összehajtogatott, vastag, ritkás, elágazó, a kalappal megegyező színű pszeudolemezekből áll.

Spórapora sárga

A rókagomba szára általában a kalappal megegyező színű, azzal összenőtt, tömör, sűrű, sima, alul keskenyedő, 1- 3 cm vastag és 4- 7 cm hosszú.

Előfordulás:

Ez a nagyon gyakori gomba kora nyártól késő őszig nő vegyes, lombos és tűlevelű erdőkben, időnként (főleg júliusban) hatalmas mennyiségben. Különösen gyakori a mohás lombos erdőkben és a tűlevelű erdőkben.

Különlegesség, gombaszósz! Erdei gombákból készített karakteres, intenzív ízű fűszer, ízesítő:

Felhasználási tippek:

 - főzés közben használjon egy kiskanálnyit levesek ízesítésére

 - fűszerkeverékek, hússzószok készítésére alkalmas

 - szárított sonka páclé ízesítésre

 - ázsiai ételek készítéséhez

 - főtt- sült tésztákhoz

Tartósítószertől, adaléktól mentes, intenzív sós- gomba ízű

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060