Buongiorno a tutti,
Sono la dott.ssa Ielapi Roberta, biologa nutrizionista. Sono laureata in Scienze della Nutrizione (LM-61) e attualmente sono in continuo aggiornamento scientifico. Nutro una profonda passione per la salute e il benessere; mi impegno nel mio lavoro a guidare le persone verso uno stile di vita più sano ed equilibrato.
Attualmente lavoro come libera professionista presso il centro Unomed di Vicenza mentre negli anni precedenti ho maturato esperienza presso l’azienda Ospedaliera Mater Domini di Catanzaro collaborando alla cura dell'alimentazione dei pazienti, insieme ai dottori dei reparti di endocrinologia e gastroenterologia dell’ospedale.
Nel corso della mia carriera, ho avuto la fortuna di conoscere molti pazienti. Il mio approccio prevede un rapporto individuale nutrizionista-paziente o, in caso di particolari esigenze, di tipo cooperativo con la famiglia. L'obiettivo è sempre quello di aiutare i pazienti a raggiungere i loro obiettivi di salute attraverso piani alimentari personalizzati e strategie pratiche.
Nella mia pratica lavorativa utilizzo le più recenti evidenze scientifiche per offrirvi consigli pratici e sostenibili, e mi impegno a educare i miei pazienti affinché possano prendere decisioni informate riguardo alla loro alimentazione.
Da alcuni anni sono anche docente per le classi di concorso Scienza e cultura degli alimenti e Biologia nelle scuole pubbliche statali. Un'esperienza formativa e di crescita personale meravigliosa.
Se cercate una guida esperta e motivata per migliorare la vostra salute attraverso l’alimentazione, sarò felice di offrirvi il mio supporto e la mia esperienza.