La Casa de Gingebre es troba a la terrassa de l’hotel, a la setena planta, mentre que el Hall està situat a la planta principal.
99 € per persona
Croqueta de carn d´olla, tòfona negra
Ostra del Delta, brou d’escudella
Pilota, calamar de potera, pebre fresc
-
All cremat de rap, tripes de bacallà, botifarra negra
-
Caneló d’ànec rostit, vi ranci, foie
-
La nostra crema catalana
-
Neules, torrons, trufes de xocolata
Servei de cafè, te o infusió
Celler El Palace
Mirgin Gran Reserva Brut, Alta Alella, DO Cava
Menade, Verdejo Ecológico, DO Rueda
5 Finques Reserva, DO Empordà
Condicions generals:
Hora d'inici: 14:00 hores
Preguem que informin de qualsevol al·lèrgia o intolerància alimentària en fer la reserva.
Tarifa no reemborsable