VITAMINA D
· Es una provitamina soluble en grasas
Se activa con los rayos del sol y se encuentra en alimentos fortificados.
Solo necesitan 5 minutos de exposición al sol.
Es importante que la parte del cuerpo expuesta al sol se encuentre sin protector solar.
LOS HORARIOS RECOMENDADOS SON: hasta las 10 de la mañana y a partir de las 16hs.
Alimentos fuentes: una pequeña cantidad se obtiene desde la alimentación
Leche
Yogurt
Quesos
Huevos
Hígado
Pescado (arenque, salmón, atún, sardinas y jurel)
Alimentos fortificados
RECOMENDACIÓN:
20 microgramos/día una porción de hígado o pescado
Una porción de lácteos
5 min. de sol