Из чего манная каша: какую крупу используют?
Манная крупа – основа манной каши
Манная крупа – это вид крупы, получаемый путем дробления пшеничных зерен. Она имеет мелкие, круглые или слегка овальные частицы белого или светло-желтого цвета. Манная крупа богата белком, клетчаткой и другими питательными веществами, что делает ее ценным продуктом для здорового питания.
Производство манной крупы
Производство манной крупы начинается с очистки пшеничных зерен от примесей и шелухи. Затем зерна измельчаются в муку, которая затем просеивается. Частицы муки, прошедшие через сито, становятся манной крупой. В процессе просеивания отделяются отруби – верхняя оболочка зерна.
Польза манной каши
Манная каша, приготовленная из манной крупы, является питательным и легкоусвояемым блюдом...