Из чего делают манную крупу: подробное руководство
История манной крупы
Манная крупа - это тип мелкозернистой муки, которая производится из твердых сортов пшеницы. Она известна своим мягким вкусом и используется во многих блюдах, таких как каши, пудинги и выпечка. Манная крупа берет свое начало в древнем мире, и ее производство веками совершенствовалось.
Процесс производства манной крупы
Производство манной крупы начинается с очистки и дробления пшеницы. Затем пшеничные ядра подвергаются измельчению, отделяя отруби и зародыши. Результирующая мука проходит через серию сит, чтобы отделить частицы разного размера.
Мелкие частицы, которые проходят через мелкое сито, составляют манную крупу...