🙂🙂 Ecetes polip

Hozzávalók 4 fő részére:

- 350 g főtt polip csáp

- 80 g vöröshagyma apróra vágva

- 80 g olasz paradicsom

- 80 g pirospaprika

- 50 g sárga paprika

- 50 g zöldpaprika

- 1 teáskanál oligar apróra vágott chili paprika nélkül - 3 evőkanál citrom 1 evőkanál szűz paprika

- koriander

- petrezselyem ve olaj - 1 csipet csípős paprika és édes paprika - ízlés szerint tabasco bors - ízlés szerint só, bors

Elkészítési mód:

A polipot 2 cm-es szeletekre vágjuk.

Távolítsa el a paradicsom magját a paprikáról. Brunoise-ra vágva.

A petrezselymet és a koriandert felaprítjuk.

Egy tálba beletesszük a polipot, a hagymát, a paradicsomot és a paprikát.

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Adjuk hozzá az ecetet és az olívaolajat.

Adjunk hozzá chili paprikát.

Facsarj bele 1 citromot.

Jól keverjük össze.

Adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket.

Az étel elkészítésekor adjunk hozzá egy csipet édes és csípős paprikát.

Házilag készített szűretlen ecetek

- gyömbéres rozsecet

- medvehagyma ecet

- csipkebogyóecet

- paradicsomecet

- pitypang ecet

- vörösbor ecet

- gyömbérecet

- szilva ecet

- boróka ecet

- faeper ecet

- csalánecet

- céklaecet

- almaecet

- fügeecet

- mézecet

- dióecet

- rozsecet

0,2 liter 1300 ft

0,5 liter 2500 ft

0,75 liter 3300 ft

Legalább egy évig érlelt, biológiai erjesztésű, adalék és tartósítószer mentes ecetek

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060