Почему от винограда пучит живот и газы?

Виноград — вкусный и питательный фрукт, однако его употребление может вызвать некоторые дискомфортные реакции со стороны пищеварительной системы, такие как вздутие живота и газообразование. Вот несколько причин, по которым от винограда может пучить и газы:

Содержание фруктозы и сорбита

Виноград содержит большое количество фруктозы, натурального сахара, который может не полностью перевариваться в тонком кишечнике. Когда фруктоза попадает в толстый кишечник, она ферментируется бактериями, что приводит к образованию газов и вздутию живота. Кроме того, виноград содержит сорбит, еще один плохо усваиваемый сахар, который также может вызывать аналогичные реакции.

Кожура и семена

Кожура и семена винограда богаты нерастворимой клетчаткой, которая не переваривается организмом...