Les coteaux gersois sont propices aux cultures de céréales telles que l’avoine, l’orge, ou encore le blé.
Ces céréales bio sont destinées à la consommation humaine et animale.
La majeure partie des récoltes est vendue en coopérative au moment de la moisson, mais une partie est conservée pour :
notre consommation annuelle
pour être semée l'année suivante
Il arrive occasionnellement que des voisins particuliers qui ont quelques poules, lapins, hamster ou encore brebis nous achètent en direct quelques kilos de céréales. Pour des quantités plus importantes, une réservation est nécessaire.