PENGETAHUAN PRODUK

Product knowledge adalah Pengetahuan produk yang menjelaskan tentang keunggulan dari setiap produk yang dijual di toko dan untuk memudahkan dalam menjelaskan pengetahuan produk dan bertransaksi kepada semua konsumen, sangatlah penting untuk memahami keunggulan dan variant yang terdapat pada setiap produk. Maka dari itu seluruh karyawan PT. Primafood International Retail Silahkan dibaca dan pahami Produk Knowledge / Pengetahuan produk ini.

2 kategori produk yaitu:
I. Perishable food adalah makanan yang memerlukan penanganan khusus seperti penyimpanannya, tidak bertahan lama dan mudah rusak. perishable sendiri dibagi menjadi 2 jenis yaitu Fresh/Frozen.

• Fresh yaitu:
  - Poultry (Daging ayam segar & Curah)
  - Beef (Daging sapi segar)
  - Dairy milk (Susu, Keju, & Ice Cream)
  - Yoghurt
  - Yakult

• Frozen yaitu:
  - Poultry (Daging ayam beku & Turunan)
  - Beef (Daging sapi beku)
  - Futher (Makanan Olahan)
  - Bebek (Bebek beku & turunan)
  - Kerbau
  - Seafood
  - Makanan siap saji (Fiesta ready to meal)