Három méter magas lombhullató cserje. Gyümölcsei ehetőek, az almához és a közönséges birsalmához hasonlóak, de kicsit csomósabbak, szinte gömbölyűek, sárga színűek, elég kemények, sok barna maggal. A japán birsalma illata és színe citromra emlékeztet, íze pedig meglehetősen savanyú.
A japán birs gyümölcs, valamint a feldolgozásuk eredményeként kapott termékek hasznos anyagokban gazdagok. Nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint és pektin anyagokat, amelyek segítik a nehézfémsók eltávolítását az emberi szervezetből. A japánbirs gyümölcséből származó gyümölcslé, amely fruktózt, körülbelül 3,5 % almasavat és sűrű ragacsos gumilevet tartalmaz, jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. A lé sok vitamint tartalmaz.
A japánbirs kiváló méznövény (a japán birsalmából azonban elég nehéz tiszta mézet találni).
Szeletelt, szárított termések tea készítéséhez
- 100 ml. 800 ft
- 250 ml. 1.600 ft
- 500 ml. 3.200 ft
Erdőn, mezőn gyűjtött növényekből
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető