大豆無培土狭畦栽培

一般的に大豆は、6月に条間70cmで播種をし、7月に中耕培土（ちゅうこうばいど）という作業をします。中耕培土は除草や倒伏防止などの効果がありますが、作業に多くの時間がかかります。

岩城農場は作業負荷軽減のため、大豆播種時の条間を狭くし中耕培土を行わない「無培土狭畦栽培」という方法で大豆を栽培しています。

2019年と2020年の2年間試験栽培を行い、ハイクリブームによる茎葉処理除草剤の効果や倒伏状況、収量の結果から条間を50cmに決定し、2021年から無培土狭畦栽培に全面移行しました。

この栽培技術は近隣農家より多くの問い合わせがあり、地域で普及が拡大しています。

無培土狭畦栽培の作業手順

【6月中旬～下旬】　基肥散布（オール14 20kg/10a　苦土タンカル 80kg/10a）

【6月中旬～下旬】　耕起（二条大麦収穫後に日数を置くと雑草が生えるため、早めに耕起する）

【6月中旬～下旬】　明渠作り

【6月中旬～下旬】　外周のみ耕起（明渠作りで内側に寄せられた土を均すため）

【6月下旬～7月上旬】　播種（条間50cm・播種量6kg/10a）

【6月下旬～7月上旬】　土壌処理剤散布（ラクサー乳剤 500mL・100L/10a　ラウンドアップ 200mL・100L/10a）

【7月下旬】　除草剤散布（大豆バサグラン 150mL・100L/10a　ポルト 250mL・100L/10a）

【8月上旬】　殺虫殺菌剤1回目

【8月下旬】　殺虫殺菌剤2回目

【11月下旬～12月下旬】　収穫

無培土狭畦栽培のメリット

• 作業負荷の大きい中耕培土を省略することができる

• 中耕培土によって生じる畝がないため、薬剤散布や収穫がしやすい

• 中耕培土した場合と収量も品質も変わらない

条間を50cmとした理由

• 50cmより広いと雑草が生えやすい

• 50cmより狭いと、大豆の木が伸びて倒伏しやすい、大豆が小粒になりやすい、生えてしまった雑草の除草時に条間を歩きにくい

• 10条の播種機（ニプロ製・作業幅240cm）のシャッターを一つ飛ばしで閉じて利用すると、種子ホッパー1つにつき1条で播種できる

• 大豆コンバインで3条刈りできる（条間70cmにすると2条刈りになる）