Как жарить панкейки без масла

Антипригарные поверхности

Использование антипригарной сковороды без добавления масла является идеальным способом приготовления панкейков. Тефлоновое или керамическое покрытие сковороды предотвращает прилипание и обеспечивает равномерное приготовление.

Перед началом готовки хорошо разогрейте сковороду. Когда она станет горячей, равномерно распределите тесто по поверхности, оставив немного места между панкейками. Готовьте на среднем огне, перевернув, когда края слегка подрумянятся.

Бумажные подложки

Если у вас нет антипригарной сковороды, вы можете использовать бумажные подложки для приготовления панкейков без масла...