Какое оливковое масло полезнее для здоровья человека

 Типы оливкового масла

Оливковое масло — один из самых полезных растительных жиров, богатый антиоксидантами и мононенасыщенными жирами. Существуют различные типы оливкового масла, отличающиеся по способу обработки:

 Экстра вирджин — масло холодного отжима из свежих оливок, обладающее насыщенным вкусом и высокой концентрацией антиоксидантов.

 Вирджин — аналогично экстра вирджину, но с более низким содержанием антиоксидантов.

 Очищенное — масло, прошедшее рафинацию, имеет нейтральный вкус и меньшее количество полезных веществ...