🙂🙂 Édes- savanyú galagonya ketchup

Ez a szósz tökéletes húsételekhez, enyhe savanyúságot és édességet ad.

Vegyünk fél kilogramm tiszta gyümölcsöt, töltsük fel 300 ml vízzel, adjunk hozzá 300 ml almaecetet (4- 6%), főzzük kb. 30 percig. Ezután szűrjük le a keveréket, távolítsuk el a magokat és a héjat, adjunk a folyadékhoz egy pohár cukrot, sózzuk és borsozzuk, hogy fűszeres legyen, és tegyük alacsony lángra. Miután a cukor teljesen feloldódott, forraljuk a keveréket körülbelül 5 percig, vegyük le a tűzről és öntsük üvegekbe. Ez a „ketchup” több mint egy hónapig is eltartható a hűtőszekrényben!

Kistermelői kivonat szabadban gyűjtött galagonyából

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060