Humanistisen osaston pääaineet ja suuntautumisvaihtoehdot Itä-Suomen yliopistossa on jaettu kahteen pääluokkaan: suomen kieli ja kulttuuriteteet sekä vieraat kielet ja käännöstiede.

Suomen kieli ja kulttuuritieteet, joita ovat: suomen kieli, kirjallisuus, perinteentutkimus, kulttuurintutkimus (suuntautumisvaihtoehtoina kulttuuriantropologia, mediakulttuuri ja viestintä, musiikkitiede, sukupuolentutkimus, taiteensosiologia).

Vieraat kielet ja käännöstiede, joita ovat: englanti, englannin kieli ja kulttuuri, englannin kieli ja kääntäminen, ruotsin kieli, saksan kieli, saksan kieli ja kulttuuri, saksan kieli ja kääntäminen, venäjän kieli, venäjän kieli ja kulttuuri, venäjän kieli ja kääntäminen, yleinen kielitiede.