🙂🙂 Bögrében párolt szilvás zsemle

Hozzávalók:

 - 3 csésze féldurva liszt

 - 1 tojás

 - 2,5 dl kristálycukor

 - 1 csomag száraz élesztő

 - 1 bögre meleg tej

 - ½ teáskanál só

 - friss szilva

 - vaníliás cukor

 - mák a szóráshoz

 - vaj 

Hogyan kell csinálni?

Az összes hozzávalót (a szilva, a mák és a vaj kivételével) egy tálba tesszük, és mixerrel vagy kézzel sima tésztát készítünk. Fedjük le a tálat a kész tésztával, és tegyük meleg helyen legalább 30 percig, hogy a tészta megkeljen.

A szépen megkelt tésztát kinyújtjuk és négyzetekre vágjuk. Mindegyik négyzetre tegyünk egy-egy fél szilvát, és zsemlét formázunk belőle. A kész zsemléket még legalább 20 percig kelesztjük. Egy lábosba vizet teszünk, felforraljuk, és 10 percig pároljuk rajta a zsemlét. Egyszerűen tegyünk egy szűrőt az edény tetejére , amelyre halmozzuk a párolt zsemléket.

A darált mákot összekeverjük a vaníliás cukorral, és a megpárolt zsemlékre szórjuk. Egy kis lábasban felolvasztjuk a vajat, és a szépen megpárolt és megszórt zsemlékre öntjük. Jó étvágyat!

Házi szűretlen szilva ecet

Legalább egy évig érlelt, biológiai úton erjesztett adalék és tartósítószer mentes termék

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Szilva kivonat

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060