🙂🙂 Toszkán szilvalikőr

Hozzávalók:

 - 500 g szilva

 - 1 kg cukor

 - 2 dl vermut

 - 500 ml 90°-os alkohol

Kiváló emésztést segítő, szilvalikőr egész évben eltartható, megőrizve a nyár ízeit.

Elkészítés:

A szilvát jól megmossuk. Forralj fel egy fazék vizet, tedd bele a szilvát 2 percre, majd csepegtesd le. Hámozzuk meg és vágjuk ketté, távolítsuk el a követ, vágjuk darabokra és mérjük le. Most vegyünk egy légmentesen záródó edényt, tegyük bele a szilvát és a bort. Keverjük össze, zárjuk le és hagyjuk állni 5 napig. Ez idő elteltével szűrjük le, és tegyük vissza egy serpenyőbe a cukorral, és hagyjuk párolni 10 percig. Kapcsolja le a hőt, és hagyja kihűlni a szirupot. Ekkor öntsük a keveréket a légmentesen záródó edénybe, adjuk hozzá az alkoholt, zárjuk le a fedelet és rázzuk fel. Hagyja a hozzávalókat 2 napig keverni. Ismét szűrjük le, palackozzuk és tároljuk a kamrában. Egy hónap múlva fogyaszd el a szilvalikőrt.

Házi szűretlen szilva ecet

Legalább egy évig érlelt, biológiai úton erjesztett adalék és tartósítószer mentes termék

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Szilva kivonat

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060