🙂🙂 Kacsacomb szilvával

Szüksége lesz: 4 db 250 g-os kacsacomb, 6 db nagy szilva, 3 db narancs leve, 3 tk. keverék "Öt fűszer", 1 tk. szárított chili pehely, 4 ek. l. szójaszósz, 3 ek. l. folyékony méz

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy tepsiben keverjük össze a narancslevet, a fűszereket, a chilipelyhet, a szójaszószt és a mézet. A szilvát félbevágjuk, kimagozzuk. Öntsük öntőformába mártással, és tegyük be a sütőbe 15 percre. 15 perc elteltével. vegye ki a tálcát a sütőből.

A kacsacombokat minden oldalról bemártjuk a szószba, beletesszük a formába, és visszatesszük a sütőbe. 45-55 percig sütjük, a kacsa teljesen megfőtt, a szilva puha legyen. Főzés közben ecsettel többször megkenjük szósszal a lábakat. A formát kivesszük a sütőből, letakarjuk alufóliával és 10 percig pihentetjük. A lábasokat burgonyapürével, szósszal meglocsolva, sült szilvával díszítve tálaljuk.

Kistermelői termékek kiskerti szilvából:

Házi szűretlen szilva ecet

Legalább egy évig érlelt, biológiai úton erjesztett adalék és tartósítószer mentes termék

0,2 liter 1300 ft

0,5 liter 2500 ft

0,75 liter 3300 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Szilva kivonat

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060