Почему нельзя есть больше 2 яиц в день
Высокий уровень холестерина
Яйца содержат высокий уровень холестерина, главным образом в желтках. Чрезмерное потребление холестерина может повышать уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), что является \"плохим\" холестерином, который откладывается на стенках артерий, повышая риск сердечных заболеваний.
Насыщенные жиры
Яичные желтки также содержат большое количество насыщенных жиров, которые могут повышать уровень ЛПНП. Рекомендуется ограничивать потребление насыщенных жиров, чтобы уменьшить риск сердечных заболеваний, инсульта и некоторых видов рака.
Риск со стороны пищевых бактерий
Яйца могут быть заражены пищевыми бактериями, такими как сальмонелла...