パッチャー

様々なスパイスや調味料で作ったバジル炒めです。唐辛子、にんにく、バジル、オイスターソースなど辛いけどさっぱりした味で、またすぐに食べたくなってしまいます。タイでもガパオやパッキーマオと同じくらい人気なメニューだそうです。おすすめのメニューは パッチャープラーガポン

メイン食材　

魚、唐辛子、にんにく、バジル、オイスターソースなど